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薏米豆浆

薏米豆浆的做法

6张图片

还从来没有单独用薏米与黄豆相配做豆浆。据说,薏米有诸多好处,甚至有防癌的功效。一向喜欢薏米煮到软烂时那糯糯的口感,以及它独特的味道。而当它与黄豆一切变成豆浆的时候,是不是也这般惹人喜爱呢?没有加糖的豆浆,是薏米和黄豆本来的味道。这个味道好像跟软烂的薏米还稍许有些差异。是因为豆浆机熬煮的时间与火候不到吗?

食材明细

主料
  • 薏米 30克
  • 黄豆 65克
辅料
  • 1000毫升
  • 原味口味
  • 其他工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

薏米豆浆的做法步骤

  • 薏米豆浆的做法步骤:1
    1
    用料
  • 薏米豆浆的做法步骤:2
    2
    薏米黄豆洗净沥水
  • 薏米豆浆的做法步骤:3
    3
    加入清水浸泡至涨发
  • 薏米豆浆的做法步骤:4
    4
    倒入豆浆机
  • 薏米豆浆的做法步骤:5
    5
    加入清水
  • 薏米豆浆的做法步骤:6
    6
    水面不低于最低水位线
  • 薏米豆浆的做法步骤:7
    7
    装机头
  • 薏米豆浆的做法步骤:8
    8
    启动全营养功能
  • 薏米豆浆的做法步骤:9
    9
    打浆结束
  • 薏米豆浆的做法步骤:10
    10
    倒出饮用

小窍门

打浆功能可根据豆浆机实际情况和自己喜好任意选择。打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。饮用时可根据自己口味加糖调味。