豫菜网豫菜网

苹果豆浆

苹果豆浆的做法

6张图片

突然间冒出来的念头,颠覆了以往关于豆浆的种种印象。然后发现,时下豆浆机所拓展的功能中,干豆,湿豆,五谷,米糊,果汁冷饮,绿豆沙,并没有果蔬豆浆这一项。水果好像从来都是生吃或榨汁,也有用于煮糖水,从来没见过没听说,进入豆浆的。而今,这个突然而至的想法,就来开启豆浆的新吃法。天气渐冷,气温急转直下,生冷的水果,显得愈发冰凉。苹果,据说是最不怕熟吃的水果。生吃缓解便秘,熟吃好像可以改善腹泻?这苹果,不知道什么品种。看着好看,吃着一把,水分不太多,也不够香甜,于是变成滞销品。索性跟黄豆打成一锅浆,好歹吃点果胶膳食纤维,而那些怕热的维生素,也不指着这苹果来供应。苹果豆浆,其实并没有多大的苹果味,豆子的味道压倒一切。苹果所带来的,只是一点点甜味而已。

食材明细

主料
  • 黄豆 70克
  • 苹果 1个
辅料
  • 1200毫升
  • 甜味口味
  • 其他工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

苹果豆浆的做法步骤

  • 苹果豆浆的做法步骤:1
    1
    用料
  • 苹果豆浆的做法步骤:2
    2
    黄豆洗净沥水
  • 苹果豆浆的做法步骤:3
    3
    加水浸泡一夜至涨发
  • 苹果豆浆的做法步骤:4
    4
    倒入豆浆机
  • 苹果豆浆的做法步骤:5
    5
    苹果洗净,去蒂把果核
  • 苹果豆浆的做法步骤:6
    6
    切碎丁,倒入豆浆机
  • 苹果豆浆的做法步骤:7
    7
    加入清水
  • 苹果豆浆的做法步骤:8
    8
    装机头
  • 苹果豆浆的做法步骤:9
    9
    启动全营养功能
  • 苹果豆浆的做法步骤:10
    10
    打浆结束
  • 苹果豆浆的做法步骤:11
    11
    倒出饮用

小窍门

苹果使用中等大小即可。打浆功能可以根据自家豆浆机实际情况酌情调整打好的豆浆连渣饮用,营养更全面