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南瓜奶饮

南瓜奶饮的做法

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用一般料理机打蔬果奶饮,对于那些肉质略硬的蔬果,始终会有细细小小的颗粒感。只是它无可逾越的极限。不过,对于芒果香蕉之类肉质本就绵软细腻的水果,用一般料理机操作,也可以有细腻的口感。那么,对于非水果类呢?南瓜,或许可以避开那细细小小的颗粒。当然,得是熟南瓜。没吃过生南瓜,也没这想法。验证起来很简单,没有蒸熟的南瓜,可以用微波加热至熟,这样更省时省事。而最后的事实证明,制作好的南瓜奶饮细腻顺滑,无颗粒感。

食材明细

主料
  • 南瓜 90克
辅料
  • 牛奶 150克
  • 原味口味
  • 其他工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

南瓜奶饮的做法步骤

  • 南瓜奶饮的做法步骤:1
    1
    用料
  • 南瓜奶饮的做法步骤:2
    2
    南瓜洗净,放入微波炉加热至熟
  • 南瓜奶饮的做法步骤:3
    3
    取出,稍凉
  • 南瓜奶饮的做法步骤:4
    4
    挖出南瓜肉,皮弃之不用
  • 南瓜奶饮的做法步骤:5
    5
    将南瓜放入料理机
  • 南瓜奶饮的做法步骤:6
    6
    倒入牛奶
  • 南瓜奶饮的做法步骤:7
    7
    盖好盖子
  • 南瓜奶饮的做法步骤:8
    8
    反复搅打几次
  • 南瓜奶饮的做法步骤:9
    9
    关机,揭盖
  • 南瓜奶饮的做法步骤:10
    10
    倒出饮用

小窍门

南瓜也可以蒸熟使用,喜欢冷饮可以放凉后再行打浆。打好的奶饮可以根据自己口味加糖调味