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炸土豆条

炸土豆条的做法

3张图片

油炸土豆条,就是自己做的也要少吃为妙

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 生粉 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 调和油 适量
  • 原味口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

炸土豆条的做法步骤

  • 炸土豆条的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 炸土豆条的做法步骤:2
    2
    土豆切条,放入清水里
  • 炸土豆条的做法步骤:3
    3
    土豆条在生粉里沾匀
  • 炸土豆条的做法步骤:4
    4
    沾好生粉的土豆条沾上蛋液
  • 炸土豆条的做法步骤:5
    5
    平底锅上火,油烧至7-8成热时,下土豆条
  • 炸土豆条的做法步骤:6
    6
    炸至金黄色就OK了

小窍门

1、切好的土豆条放入清水,可以防止氧化变色。2、沾沙拉酱也可以