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萝卜干雪菜炒鸡蛋

萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2只
  • 萝卜干 55克
  • 雪菜 65克
辅料
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    食材:鸡蛋
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    萝卜干、雪菜
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打入碗中,加点料酒.
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    打成蛋液,待用。
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    将萝卜干清洗一下。
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放在案板上切碎,待用。
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    将雪菜清洗一下、捞出,挤干水分。
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放在案板上切碎,待用。
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    接着,利用炒鸡蛋的油,下入萝卜干和雪菜翻炒翻炒。
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    最后,加点鸡精。
  • 萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    炒匀,即成。