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炒老南瓜

炒老南瓜的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 老南瓜 250g
辅料
  • 食盐 适量
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

炒老南瓜的做法步骤

  • 炒老南瓜的做法步骤:1
    1
    老南瓜去皮洗净。
  • 炒老南瓜的做法步骤:2
    2
    将南瓜切厚片。
  • 炒老南瓜的做法步骤:3
    3
    炒锅烧热下油,待油烧热,将南瓜放入锅中翻炒。
  • 炒老南瓜的做法步骤:4
    4
    倒入一碗清水,盖上锅盖焖煮,中途可将南瓜翻面,让其均匀煮熟。
  • 炒老南瓜的做法步骤:5
    5
    待锅中水快干打开锅盖,用筷子扎一下南瓜,能轻松扎透表示南瓜已经熟了。
  • 炒老南瓜的做法步骤:6
    6
    放入半勺食盐炒匀。
  • 炒老南瓜的做法步骤:7
    7
    水已经烧干了,关火出锅。
  • 炒老南瓜的做法步骤:8
    8
    香甜又粉糯的老南瓜。