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水面筋炒肉丝

水面筋炒肉丝的做法

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食材明细

主料
  • 水面筋 适量
  • 辣椒 适量
  • 肉丝 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

水面筋炒肉丝的做法步骤

  • 水面筋炒肉丝的做法步骤:1
    1
    食材:面筋、肉丝用料酒生抽拌匀、辣椒切丝。
  • 水面筋炒肉丝的做法步骤:2
    2
    面筋撕长条后用清水煮开。
  • 水面筋炒肉丝的做法步骤:3
    3
    锅中放油下入肉丝。
  • 水面筋炒肉丝的做法步骤:4
    4
    翻炒均匀后盛出备用。
  • 水面筋炒肉丝的做法步骤:5
    5
    锅中放油下入辣椒和面筋。
  • 水面筋炒肉丝的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀后加入适量生抽。
  • 水面筋炒肉丝的做法步骤:7
    7
    放入肉丝翻炒均匀后即可。
  • 水面筋炒肉丝的做法步骤:8
    8
    成品盛盘。